* Duvarlarda oluşan delik ve çatlakları doldurmak için; biraz alçıyı, içine sirke katılmış su ile karıştırın. Yaptığınız harcı, yirmi dakika içinde, bir bıçak yardımıyle delik ve çatlaklara uygulayın

*Porselen, cam ve benzeri eşyalarınızı yapıştırmak için; iki bardak sirkeye 30 gr kadar jelatin ekleyip karıştırın. Karışımı bir fırça yardımıyle yapıştırılacak parçalara sürüp, kuruyuncaya kadar elinizle ya da mandalla tutturun.

*Şampuanın ardından son durulamayı, birkaç damla sirke katılmış ılık suyla yaptığınız saçlarınızın pırıltısı göz alacak.

*Rengi atmış perde halkalarını ve çengelleri; bir ölçü suya iki ölçü sirkede kaynatın. Soğuk suda durulayıp kurumaya bırakın.

*Gümüşlerin temizliğinde ve parlatılmasında 90 gr sirkeye 10 gr amonyak karışımı kuIlanabilirsiniz.

*Pamuklu, yünlü ve ipekli kumaşlardaki kireç lekesini temizlemek için sulandırılmış sirkeyi lekeye sürünüz.

*Deri eşyalarınızı temizlemek için bütün yapacağınız, sirkeli sıcak suyla silmek ve yumuşak bir bezle kurulamaktır.

*Yaldızlı çerçevelerin temizliği için, sirke ile hafifçe ıslatılmış bir süngerle silip kurumaya bırakın. Üzerlerindeki kir ve sinek izleri kaybolacaktır.

*Pencere camları ve aynaların uzun süre temiz kalması için, sirke ile ıslatılmış süngerle temizlemek yeterli olacaktır.

*Camlardaki badana izlerini temizlemek için, kaynattığınız sirkeyle sıcakken silin. Kuru ve yumuşak bir bezle kurulayın.

*Bulaşık suyuna katacağınız bir kaşık sirke daha iyi sonuç almanızı sağlayacaktır.

Kararan mika eşyalarınız için, biraz su katılmış sirke birebirdir.

Malzemeler:
* 200 gram fileto tavuk göğsü (yarım tavuk göğsü yapıyor)
* 6 adet mantar
* 4 adet milföy hamuru
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* Çay kaşığının ucuyla köri
* Yarım çay kaşığı kırmızı biber
* Tuz
* 2 yemek kaşığı tepeleme dolu mısır
* 1 küçük kutu krema – 200 ml
* 1 küçük diş sarımsak

Hazırlanması:
* Milföy hamurunu dondurucudan çıkardıktan sonra 5 dakika kadar oda sıcaklığında bekletin ve 1 no’lu resimdeki gibi kesin
* Hamuru 2 ve 3 no’lu resimdeki gibi katlayıp fırın tepsisine koyun ve önceden 200 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
* Sürenin sonunda milföy hamurları 4 no’lu resimdeki gibi olacak. Sivri bir bıçak ucuyla hamurun orta bölümündeki kabuğun kenarlarını kesin. Şimdi

MİNE İZGİ
Eşler arasında sorunlar genelde “anlamamaktan” çıkar. Koca hanımını, hanım beyini anlamamak için sanki gayret gösterir. Halbuki birçok sorunun çözümü anlamaktan geçmektedir.
Hakim, yaşlı çifte sormuş;

- Bunca yıldan sonra niçin ayrılmak istiyorsunuz? Yaşlı kadın cevaplamış;

- Hakim bey, bir ay öncesine kadar aklımda böyle bir şey yoktu. Eşim bana bir mine çiçeği getirdi. Ben de çiçekleri çok severim. Bu çiçek de çok sulanması gereken bir çiçekmiş ve eşim, düzenli aralıklarla sulanmadığında öleceğini söyledi. Ben kemik rahatsızlıkları olan bir insanım. Geceleri uykumdan kalkıp çiçeği sulamam gerektiği halde, bir gün fark ettim ki, eşim bir kez olsun benim ağrıma rağmen gece kalkıp suladığım çiçeğimi sulamadı. Bunun üzerine ben de bu kadar düşüncesiz bir insanla yaşamamam gerektiğine karar verdim.

Hakim kadına hak vermiş; ama âdettendir diye bir de adama sormuş;

- Senin söyleyecek bir şeyin var mı? Yaşlı adam cevaplamış;

- Eşimin anlattığı her şey doğru, tek bir şey dışında. Mine çiçeği çok sulandığında ölür. Karımın kemik rahatsızlığı var ve iyileşmesi için düzenli egzersiz yapması gerekir; ama eşim bunu yapmadığı için ben bu yalanı buldum. Çiçeği ölmesin diye her gece kalkmak zorunda kaldı. O, her uyandığında ben de uyanık olurdum, işini bitirip uyuduğunda, gidip çiçeğin suyunu boşaltır, peçetelerle toprağını kuruturdum. Sonra da yatağa gelip, bana hayatı güzelleştiren, canımdan çok sevdiğim eşimi doyasıya sevdiğimi düşünürdüm.

Hikâyemizden yola çıkarak, kahramanlarımızın birbirlerini neden anlamadıklarını tahlil etmeye çalışalım. Bu anlatacaklarımız kendi ailemizle aramızdaki duygu farklılığının sebeplerini de daha kolay anlamamızı sağlayacaktır.

Çoğu eş, “ayrı dünyaların insanıyız” ifadesini kullanmıştır ya da aklından geçirmiştir. Peki neden bu kanıya varırız, gerçekten ayrı dünyaların insanı mıyız? Birbirimizi anlamak bu kadar mı zor, anlaşılmazlık hangimizde? Bu minval üzere devam eden soruları ve sorunları çoğaltmak mümkün.

Bunların altında yatan sebebi irdeleyecek olursak, kadınlarla erkeklerin duygu dünyası arasındaki farklılıkların olduğunu göreceğiz. Eğer eşler olarak, bu farklı duyguların neler olduğunu bilirsek, birbirimizi daha kolay anlar ve ayrı dünyaların insanları olsak da farklılığımızın tadını çıkarabiliriz.

Kadınlar, erkeklerden daha çok, daha farklılaşmış ve daha incelmiş duygulara sahiptir. Yani kadınlar, çok zengin duygu hazinesine sahiptirler.

Kadınlar bol miktarda duyguya sahiptir; ama duygusal zekâ bakımından erkeklerden daha zeki oldukları söylenemez. Doğal olarak duygular bol olunca, onların idaresi de zorlaşmaktadır.

Erkekler, kendilerini rahatça soyutlamayı ve başkalarını ustaca kullanmayı kadınlardan daha iyi bilirler. Fakat kadınlar, çevrelerindeki olumsuz duyguların etkisinden çok çabuk etkilenirler. Akıl süzgecini kullanmadan duygu fırtınalarına kapılmaları an meselesidir.

Araştırmalar, kadınların duygusal eğitime, erkeklerden daha çok önem verdikleri ve bu eğitimle daha çok uğraştıklarını göstermektedir. Kadınlar, beyin küresinin bir yanından diğerine geçiş yapmada erkeklerden daha başarılıdır. Bu yüzden kadınlar, olayları bir bütün olarak ve esnek bir şekilde değerlendirebilirler.

Kadınlar, başkalarının duygularını tanımak ve onlara uymak konusunda erkeklerden daha fazla ustalık kazanmışlardır. Maalesef ki aynı ustalığı kendi duygularını anlamakta gösterememektedirler.

Kadınlar daha çok sorun odaklı, erkekler ise daha çok çözüm odaklı tavırlar sergilerler. Sorun odaklı kadın, karşısındakini dinlerken, kendisinin de dinlenmesini ister. Fakat çözüm odaklı erkek, dinleme yerine çözüm sunmayı ister.

Kadınlar, beyinlerinin sağ lopunu erkeklerden daha iyi kullanıyorlar. Bu yüzden de kadınlar, ayrıntıları erkeklerden çok daha iyi fark ederler.

İşte tüm bu farlılıklara rağmen, unutulmaması gereken en önemli nokta, kadın ve erkek arasındaki bu duygusal farklılıkların bir sorun değil, nimet olduğudur.

“Zevkler, karşılıklı saygı görmedikçe hiçbir evlilik mutlulukla sonuçlanamaz. İki insanın aynı şeyleri düşünmesi, aynı görüş ve isteklere sahip olmasını beklemek doğru değildir. Bu durum istenmediği gibi, imkansızdır da…” Andre Maurois, bu sözüyle eşler arasındaki saygının her şeyin üstesinden geleceğini vurgularken, “aynı olma”nın da imkansızlığını göstermektedir.

Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi Pediatri Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Rahmi Örs, emziren annelerin, hamilelik döneminde aldıkları kiloları daha hızlı verebildiğini söyledi.

Prof. Dr. Örs, AA muhabirine yaptığı açıklamada, anne sütünün koruyucu bağışıklık maddeleri, enzimler ve hormonlar ile bebekler için eşsiz bir besin kaynağı olduğunu ifade etti.

Doğduktan sonra alacağı birkaç damla sütün bebeğin ilk aşısı olduğunu vurgulayan Örs, ”Bebek dünyaya gözlerini açarken anne sütü sayesinde hastalıklara karşı önemli bir savunma gücü kazanıyor. Anne sütü ishalli hastalıklar, solunum yolu enfeksiyonları, orta kulak iltihabı, şeker ve astım gibi hastalıklara karşı koruyor. Anne sütüyle beslenen çocuk, daha az hastalanıyor” dedi.

EMZİRME ANNEYİ VE BEBEĞİNİ KORUYOR

Emzirmenin sadece bebek için değil, anne için de pek çok avantajlarının bulunduğunu anlatan Örs, şunları kaydetti:

”Anneler, hamilelik döneminde aldıkları kiloları verebilmek için yoğun çaba sarf ediyor. Bebeğini emziren anneler, hamilelik döneminde aldıkları kiloları daha hızlı bir şekilde verebiliyor. Bu yöntem kilo vermenin en hızlı ve sağlıklı yollarından birisidir. Ayrıca emzirme, doğumdan sonra annenin daha çabuk iyileşmesini sağlıyor. . Emziren annelerde meme kanseri, yumurtalık kanseri daha az görülüyor; daha az idrar yolu enfeksiyonu geçiriyorlar, tip 2 şeker hastalığı riski de azalıyor. Emziren annelerin psikolojik durumu daha iyi oluyor, doğum sonrası depresyon gibi problemler daha az görülüyor.”

AFRİKALI BEBEĞE AVRUPALI SÜT ANNE DAHA YARARLI DEĞİL-

Nedeni çok iyi bilinmemesine rağmen emziren anne ile bebeğinin daha mutlu olduğunu belirten Örs, bebekle anne arasındaki sevgi bağının güçlendiğini, emziren annenin bebeğini sahiplenme duygusunun çok daha güçlü olduğunu söyledi.

Bebeğini emzirmeyen annenin mama hazırlamak için çok daha fazla zaman harcayacak geceleri uykusunun daha fazla bölündüğünü vurgulayan Örs, sözlerine şöyle devam etti:

”Emzirme anne için çok daha pratik, her zaman hazır ve bedava. Çalışan anneler gece emzirmelerine daha fazla ağırlık vererek emzirme döneminin daha uzun sürmesini sağlayabilir, çalıştıkları için gündüz emziremezlerse sağma yöntemi elde ettikleri sütle bebeklerini besleyebilirler. Her bebek için en iyi anne sütü kendi annesinin sütüdür. Afrika’da doğan bir bebeğe gelişmiş ülkelerde yaşayan bir annenin sütü daha yararlı değil, çünkü anne sütü bebek için annenin o zamana kadar kazanmış olduğu bağışıklık maddelerini içeriyor. Dolayısıyla bebek için en koruyucu süt kendi annesinin sütüdür.”

Poşetleriniz bunun içinde derli toplu dursunlar.

RAFADAN İYİ DEĞİL

Rafadan yumurtaya sıcak bakmayan Çakırca “En iyi yumurta, içindeki biotin vitamini pişecek şekilde 10 dakika kısık ateşte pişirilen yumurtadır” dedi. Yapılan çalışmalarda yumurtanın proteinlerinin yüzde 100 oranında vücut proteinlerine dönüşebildiğinin görüldüğünü, bu yüzden yumurtanın proteinlerinin örnek protein olarak kabul edildiğini kaydeden Çakırca, şöyle devam etti:

GÜNDE 1 TANE